哈利8強 @ 客廳瑜珈

因為時間太多

2小碗做得超久的

隨便寫一下紀錄

我做菜一向感覺派

以後肯定忘記今天怎麼做出來的

給我食譜還做不成功咧XDDDDDDDDDDD

（那妳寫下來幹嘛）

前置作業

（完全不洗鍋，我做菜傾向不洗鍋路線，一個字，懶）

煎魚片

煎雞骨和皮逼油（之前媽媽幫我剁剩的）

做金沙+洋蔥（實驗性質怕不成功拿洋蔥來試）

照以上順序煮後一一起鍋

（仍不洗鍋）

香菇丁

新鮮洋蔥丁

鹹蛋白些許切碎

些許黃瓜丁

以上4樣先爆香

放入過夜白飯

因為炒不開放棄

直接加水

剛好蓋過飯鋪平的量

（當然多加點水變中式鹹稀飯也很ＯＫ）

丟入剛剛煎過的雞骨入湯

（因剛已煎過無血水）

開火到最大至水滾

不加鹽（因為有鹹蛋）

因為懶得等，大火直接滾到乾

起鍋裝碗（雞骨丟掉）

灑上新鮮（未煮過）黃瓜丁

用手把魚片剝碎灑上

放上一匙金沙洋蔥

完成
（本人喜歡吃乾濕分離的食材XD）

然後大同電鍋中花瓜雞湯剛好也跳起來好了

這一點飯花我好多時間阿＠＠！

對於煮飯我一直沒啥興趣

尤其對西式料理完全一竅不通

燉飯大概是因為最像中式料理

才會成功的吧＠＠！

中式料理我比較拿手

曾經發生過：

老媽在越洋電話那頭口述

我腦袋記著

然後就做出成功的中式料理

高中一次：炒米粉

研究所一次：油飯

都是媽媽口述一次

另外一次是在國外估狗京醬牛肉

看了一次食譜後關掉電腦

自己試著做，朋友吃了問：妳常做？超好吃

說第一次煮沒人相信

不過都是撞才

而西餐簡單如烤布丁

失敗致極，就是蠢才

連最客氣的朋友看了都不肯吃一口

今生與西餐無緣

最成功，就應該是煎牛排吧，毫無難度XD